京都旅行 | 馥府京都,2022京都红叶季最浪漫的邂逅

邻近南禅寺,坐落于历史遗迹琵琶湖疏水道沿岸,在2021年4年开业了一家这三年京都我最期待的一家酒店——「馥府京都」。进入馥府京都就像是进入了一座京都传统的宅邸,借助地理地势与造园名石“加茂七石”,打造出了“四神相应”的齐整格局。

馥府京都完好地保留了原有的池泉庭园,并将被称为“京都生命线”的琵琶湖疏水引入到庭院里,院内的樱花、山茶花、枫叶、苔藓等展现出四季不同的色彩与风情。

酒店一共有6种类型的40间客房,是我个人最喜欢的现代和风,整个空间都充满了京都的静谧感性美和闲情雅兴。所有客房都有天然温泉的桧木浴池,这在京都市中心的酒店中是非常少见的。

酒店的餐厅“庵都”,料理人臻选了京都引以为豪的传统蔬菜京野菜和各种当令食材,还引入了富有京都特色的炭烧手法,创作出精致豪华的怀石料理。第二天的早餐也同样让人期待,早餐是寄托了福运重重美好含义的「福重膳」,特别是以京都白味增和馥府特调出汁熬制的“庵都汁”让人印象最为深刻,庵都汁在日本酒店美食的评定中也有很高的评价呢!
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