分享@八卦兔JadeCw 的博文图片:浓厚香醇却不酸倒牙 自制酸奶小妙招 °浓厚香醇却不酸倒牙--自制酸奶小妙招! 牛奶900g,鲜奶油80-100g,菌粉1包,糖30-50g,将鲜奶油和牛奶混合均匀,加入菌粉搅拌均匀后放入酸奶机或者温暖处(40度左右)发酵约8-10小时。做好的酸奶需冷藏保存,一周内食用完毕哦。 ​​​​¡查看图片

浓厚香醇却不酸倒牙--自制酸奶小妙招!

兔纸制作酸奶的历史,那可以追溯到学烘焙以前..那时候,还没拥有烤箱这个“高级玩意”的兔小白,先是网购了一台酸奶机。然后配了菌粉,超市买了牛奶。(在那遥远的年代..还木有爆出乳制品的各种问题..
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