台湾#绿色餐厅#巡礼,今天要介绍的是TiMAMA
TiMAMA团队挑选新鲜、在地并使用有机友善农法的食材,菜单的设计,则集结许多中西式混搭的创意手法,想是「虱目鱼炖饭」、「普罗旺斯鲈鱼排」、「成都担担风味意大利面」等料理,每一口都能感受到餐厅做菜的用心,台洋交织的风味,看似矛盾却意外合拍,也造就餐厅不用过多的营销宣传,开立多年至今依然是假日订位才吃得到的人气餐厅。
*本期湾编将带给大家台湾绿色餐厅巡礼,请大家要锁定@微博台湾 持续帮我们扩散喔! #台湾好好吃##不可辜负的美食# #台湾自由行#
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