#TestingMenu# 阿蕭成隻蟹都用晒連蟹殼都唔放過

#萧正楠# 今集搵嚟一星米芝蓮中菜總廚李文龍師傅,平時食蟹又要剝又要洗手,所以阿蕭同李師傅話要整一道充滿蟹味嘅菜色,而又唔駛剝蟹!除咗蟹膏,原來平時唔食得嘅蟹殼咁重要,係整蟹王醬必要嘅材料之一,真係成隻蟹都用晒啊,無嘥嘢!今次嘅蟹既係配角又係主角,配埋帶子...小編流晒口水喇!

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