早餐后驱车离开 Lleida,继续西行,四个多小时后来到了 Pamplona。
多年前乘公司的专机来过此地。从飞机往下看,比利牛斯山南麓风光温和柔美,红土地上橄榄树丛丛,葡萄园随着起伏的山坡连绵铺展,在金色的晚霞辐照下,呈现着一片祥和之气。
这次西班牙之行很大程度上是受了当年留下的美好印象的影响。
客栈就在市中心广场旁,隔壁便是一家声誉不错的酒吧。要了两份 Tapas,一杯啤酒。焦脆的面皮里包裹着海鲜,鲜美无比。
潘普洛纳以斗牛和奔牛著名。看了斗牛场和奔牛的街巷,只能想象现时的场景。看着狭窄的街道,想来公牛狂奔其中,追逐着戏闹而不怕死的人群,绝对是够刺激的。
市中心不大,却有许多 Tapas 酒吧。按太太电话建议,进了一房顶挂满火腿的酒吧,要了一份伊比利亚火腿,然后呷着酒,慢慢地品尝着火腿,尽量拖延时间,等待晚餐。
外面下起了大雨,酒吧里客人多了起来。
潘普洛纳离大西洋只有一百公里左右,北靠巍峨的比利牛斯山,所以常是晴雨交加,冷暖不定。这里的居民衬衫外常穿一件厚实的背心。
晚八点三刻,走进一家饭店,女招待摆手示意饭店还未开张。见我意向坚决,女招待进里屋问老板,然后示意可以。吧台边几位客人见状连忙随我而入。
色拉上铺着牛肝菌,香气浓郁。海鲈鱼用炭火烤出,上有些许蒜片,且洒了海盐,新鲜极了。
打电话对太太说,今天吃到了真正的海鲈鱼。
2西班牙·潘普洛纳