广东三A不锈钢厨具

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今日菜谱:<鱼香茄子>茄子、青红椒、姜、蒜、葱 、豆瓣酱、淀粉等调料, 茄子切条放盐水中浸泡十分钟,捞出沥干水分,撒一些干淀粉拌匀,油烧7成热把茄子放入炸,捞的时候用勺子按压一下,炒锅内留少许底油,放入姜蒜爆香后加豆瓣酱翻炒,放入炸好的茄子同炒,最后倒入事先调好的调味汁翻炒均匀即可。 ​​​​
今日菜谱:<酸菜鱼>酸菜切碎,蒜姜、香菜、适量的干辣椒和花椒粒。鱼肉用少许盐,胡椒粉和生粉抓一下,爆香蒜片和姜末,倒入切好的酸菜,炒出香味后加入适量的水或高汤。把鱼骨一起下汤里煮,开锅后把鱼肉一片一片的下锅划开,熟后加入适量胡椒粉。小火炸香花椒和干辣椒,把炸好的花椒油淋在鱼肉上。 ​​​​
今日菜谱:<糖醋排骨> 小排焯水后煮三十分钟, 用一汤匙料酒一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋腌渍20分钟。 捞出洗净控水备用,炸至金黄。 在三A炒锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖。半碗肉汤大火烧开,放半茶匙盐提味。小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋那个酸甜口就出来了。 ​​​​

啤酒鸡翅的做法 最正宗的做法

鸡翅的做法很多:红烧鸡翅,可乐鸡翅,酥炸鸡翅、啤酒鸡翅的做法等。今天介绍下啤酒鸡翅的家常做法。
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