补充哪些营养素增强免疫力

免疫力是人体本身的一种防御机制,人体通过免疫力来识别和消灭外来侵入的病毒和细菌等等物质,并且还能够处理自身死亡,损伤,病变的细胞。所以对人体而言,免疫力是很重要的,而提高免疫力的方法有很多,例如适当的休息,运动,饮食调理等等。

下面小编就介绍一下如何饮食调理提高免疫力,补充哪些营养物质能够增强免疫力。

1、富含蛋白质的食物

牛奶鸡蛋
含有丰富蛋白质和多种氨基酸的食物能够增强人体的免疫力,因为蛋白质是人体免疫力的物质基础,人体的免疫力主要是通过白细胞,干扰素,巨噬细胞,淋巴细胞,免疫球蛋白(抗体),补体等等构成的,而当人体的蛋白质摄入充足的时候,需要这些与免疫力相关的物质时,则可以快速的增加这些物质,所以补充蛋白质有助于提高免疫力。

富含蛋白质的食物例如:鱼类,蛋制品,奶制品,肉制品,豆制品等等。

每天适宜的摄入量:中国营养学会对于每日的蛋白质摄入量做出了建议,健康成人的每日蛋白质摄入量为每千克(公斤)体重1.2克,如果从事体力劳动的话,则可以适当的增加蛋白质的摄入量。

2、富含维生素A的食物

胡萝卜
维生素A在人体内会参与合成糖蛋白,而免疫球蛋白也是一种糖蛋白,所以维生素A会促进免疫球蛋白的合成,从而提高人体的免疫能力。

富含维生素A的食物例如:动物肝脏,辣椒,胡萝卜,芒果,西兰花等等。

每天适宜的摄入量:成年男性为800微克,女性为700微克。

3、富含维生素C的食物

猕猴桃
维生素C能够促进合成免疫蛋白,维持人体的免疫能力,并且人体自身不能合成维生素C,所以需要额外的通过食物来补充维生素C。

富含维生素C的食物有:新鲜的蔬菜和水果中都含有维生素C,柑橘类,猕猴桃,柠檬,百香果等等含量高些。

每天适宜的摄入量:健康成人为100毫克。

4、富含维生素E的食物

杏仁
维生素E在人体内能够保护T淋巴细胞,红细胞,从而保护人体的免疫能力,而维生素E是一种脂溶性维生素,所以在补充维生素E的时候,则需要同时补充一些脂肪类物质,促进维生素E的吸收。

富含维生素E的食物:杏仁,榛子,菠菜,牛油果等等。

每天适宜的摄入量:健康成人为14毫克。

“药补不如食补”是一种传统认知,能够通过食物来补充就不需要通过药物补充,并且不管是什么营养物质,适量的是有益于身体健康的,而过量摄入则有害于身体健康。
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