广东有四大名鹅和很多鹅肉美食,有无鹅不成席之说,对鹅肉真的是迷之喜欢。相对于广州地区喜欢吃烧鹅,潮汕地区更喜欢吃风味独特的卤鹅,卤水是烹制鹅肉的关键。澄海的狮头卤鹅,庵埠的鹅肉饭,还有隆都的鹅肠火锅,阿星品尝经典的潮汕鹅肉三吃。 L阿星探店的微博视频 ​​​​
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