蔡瀾

蔡瀾

美食家、专栏作家、电视节目主持人
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蔡澜的日记

2023年2月5日 星期天

不懂就问就学的学问,在人生最为重要。

当今有了手机,一查就出,这是你问的结果,这是你的财富。...展开全文c
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金鴨香消錦繡幃
笙歌叢裡醉扶歸
少年一段風流事
只許佳人獨自知
宋 圜悟克勤襌師句 ​​​​
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蔡澜的日记

2023年2月3日 周五

在香港,什么水果都能找到,较罕见的是“椰枣DATES”。

取这个中文名字,原因是它长在枣椰树上,像椰子长在椰子树,小粒而已。...展开全文c
蔡澜的日记

2023年2月2日 周四

外面吃开了,就不想在家里煮。胃口不振,还是吃点刺激性的较佳。想起“创发”同一区的“清真牛肉馆”。

本来在龙岗道营业,当今搬到附近的打鼓岭道,只此一家。数十年来生意滔滔,卖得最多的,是他们的牛肉饼。...展开全文c
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人生在世還不是有時笑笑人家,有時給人家笑笑。
林語堂句 ​​​​
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蔡澜的日记

2023年2月1日 周三

好几天没出门,今早去买菜,顺便外食。

去哪里好呢?想了半天,还是決定再去九龙城的“创发”。...展开全文c
很好。
#今日的画#

今天画的画崩了,回顾一幅旧作吧。

窗·猫。 ​​​​
蔡澜的日记

2023年1月31日 周二

在City‘Super买的菜之华,产自福冈县系岛,那边有火山,天气也较热,首先在那里开花。

日本人讲究“初物HATSUMONO”,农产品经过一年,特别想念,特别珍贵,所以最上等的怀石料里,都会采用初物。...展开全文c
哈哈。
@曼联S柯柏文 兄四十生日,我也马上三十八了。半夜未眠,打油一首七律,押普韵。诗曰:“忽然惊觉三十八,秃头突腩又邋遢。应因聪明绝了顶,或藏诗书腹才大。人笑我不修边幅,吾嘲尔徒有锦华。莫道如今双鬓花,狂生尚可把虎杀!” ​​​​
对。//@张新民:蔡老师是不是图片这种? ¡评论配图
蔡澜的日记

2023年1月30日 周一

有些花,要多了才好看。

像一树林的樱花,几万亩的向日葵,像满地都是的薰衣草和一望无际的黄色菜花。...展开全文c
蔡澜的日记

2023年1月30日 周一

有些花,要多了才好看。

像一树林的樱花,几万亩的向日葵,像满地都是的薰衣草和一望无际的黄色菜花。...展开全文c

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