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#厨房小白# 【蒜蓉蒸丝瓜】虽然已经到了秋天,但是气温还是很高,阳光还是依旧的毒辣,这个季节,早晚温差大,容易感冒着凉,所以我们要在饮食上,多吃一些清热解暑,补水抗炎的蔬菜,丝瓜就是很好的一个选择,丝瓜可以清热化痰,对于热病所导致的身体烦渴、咳嗽、咳痰、咳血、咳喘,适当食用丝瓜有很 ​​​​...展开全文c
#厨房小白# 【黑豆面葡萄干发糕】时间过得很快,转眼秋天就到了,秋季早晚气温大,空气干燥,容易发生呼吸道疾病,此时可以多吃一些黑豆,来提高免疫力,黑豆能够活血利水,对于水肿胀满、黄疸浮肿、小便短赤的人,如果适当食用黑豆有很好的活血利水的作用。并且黑豆能够健脾益肾,对于脾虚所导致的食 ​​​​...展开全文c
#厨房小白# 【夏日轻食玉米金盅】炎炎夏日,轻食风靡。来一款制作简单,既好看又好吃、有肉有菜有粗粮的夏日轻食玉米金盅。 用纯玉米粉制作的玉米金盅,添加了奶粉、炼乳,奶味十分浓郁,空口吃都很好吃,使用的零卡糖用量也不多;盐份主要依靠六月鲜8克轻盐特级原汁酱油增味,可谓是营养丰富,轻盐轻 ​​​​...展开全文c
#厨房小白# 【低脂鸡肉米饭团子】早餐吃什么一直是大家都挺发愁的,其实,提前一晚做些准备工作,第二天一早轻轻松松吃花样早餐,就比如今天的这个鸡肉饭团子,配上简单的蔬菜沙拉,快手、低脂、营养、美味。

米饭在头天晚上淘洗好,放在有预约功能的电饭煲里,通电、设定好程序,第二天一早就香喷喷 ​​​​...展开全文c
#厨房小白# 【无油脆底香肠披萨】好吃的披萨取决于饼底和芝士,其它的菜料其实都是配角。饼底一般用高筋面粉制作,还要揉出手套膜状态,这就叫人望而却步了,以为自制披萨有多难。今天我用的中筋面粉,也就是咱们平时蒸馒头的面粉制作的饼底,无需揉出手套膜,而且搅拌成团就可以。烤出来的披萨饼坯又 ​​​​...展开全文c
#厨房小白# 【卤花生】夏天到了,三五好友或家人要坐在家中小院纳凉喝酒吃小菜,最爱的莫过于五香卤花生了,脂肪少,香糯入味,多吃两把也不用担心肠胃有负担。

此时正是新花生上市之时,鲜嫩饱满,营养丰富。卤得好,满口五香汁水;卤得不好,干巴巴的没口感,还给燥热的心情添堵。

要想五香卤花生 ​​​​...展开全文c
#厨房小白# 【凉拌鲍鱼】鲍鱼中微量元素、维生素和蛋白质含量丰富,可以帮助补充营养,吃鲍鱼可以增强身体抵抗疾病的能力。鲍鱼中含有的维生素A,可以缓解视力疲劳,预防夜盲症和干眼症。另外,鲍鱼还要清肝和美容养颜的功效。 ​​​​
#厨房小白# 【蜜桃奶香蛋挞】蜜桃奶香蛋挞,外层松脆,内层香甜软嫩,一口咬下去香甜醇厚,松软可口,颗粒蜜桃的口感,带有解腻效果哦 ​​​​
#厨房小白# 【鹅肝苹果炒饭】说起鹅肝,大家都不陌生,估计在不少人的印象中,鹅肝都是顶级的奢侈食材,但是随着养殖技术的发展,鹅肝也慢慢的可以被寻常人家接受,鹅肝的油脂丰富,口感细腻爽滑,并且鹅肝中富含铁元素和维生素A、不饱和脂肪酸,对于家中有孩子的朋友来说,鹅肝是宝宝辅食补铁的优质食 ​​​​...展开全文c
#厨房小白# 【茄汁莜面】莜面是北方地区常见的主食之一,莜面口感劲道,久煮不烂的特点令它无论是蒸亦煮,都十分的美味,莜面中的营养成分是普通面粉的7倍,并且莜面中还富含亚油酸,可以提高身体代谢能力,今天做的这道茄汁莜面栲栳栳,是莜面的常见做法,浇汁一般以番茄汁为主,酸甜可口的汤汁配上劲 ​​​​...展开全文c
【莜面丁丁】今天的这碗美味是莜面丁丁,之所以叫丁丁,是因为它的样子就是小,一粒粒的,但吃起来非常香,而且做法简单快手,半小时时间就搞定,喜欢吃辣的再淋入点辣椒油,那吃的是绝对痛快,浑身热乎乎的。莜面是西北地区常见的主食之一,莜面中不仅含有常见的钙、磷、铁、核黄素等多种营养元素,重 ​​​​...展开全文c
【脆皮鸡柳】 自从618入手了这款空气炸锅后,真是开启了烹饪的新大门,家里厨房空间小,烤箱放不进去,空气炸锅占地小,重量轻,收纳非常方便,最重要的一点是,从前为了减肥,已经好多年不敢吃油炸食物了,自从买了空气炸锅后,每次用来炸东西,根本不用放油,只要放到炸篮里,温度时间调好,还省略了 ​​​​...展开全文c
#厨房小白# 【红豆薏米祛湿饮】今年从年初减肥到现在,一共瘦了20斤,很多朋友都问我是怎么瘦下来的,其实除了大家都知道的“管住嘴,迈开腿”之外,还有一点经常被大家忽略,可确实这总被大家忽略的一点,却是减肥的关键,那就是祛湿消肿。
很多人减肥减不下来的原因,其实是因为身体湿气过大,水肿的 ​​​​...展开全文c
#厨房小白# 【罗汉果杭菊饮】夏季干燥,很多人都会觉得喉咙发痒,口苦口干,此时多喝这道用罗汉果和菊花泡出来的茶饮就再合适不过了!罗汉果可以止咳化痰,有咽炎的朋友们可以多喝,缓解喉咙干痒,菊花清热下火,可以消暑解暑,这道茶饮,清甜滋润,炎炎夏日喝上一杯,简直太舒服了! ​​​​
#厨房小白# 【绿豆凉粉】天一热就想吃点凉爽开胃的,虽然不提倡吃冰凉的食物,但室温的食物还是可以的,特别是在初夏,北方由于天干气燥,不免有些火气,胃口自然受到一些影响。下班回来后是不是想做点快手饭菜,想赶快吃完歇一会儿养养神?那正好,今儿个我带来的这道绿豆凉粉,可以在早上花5分钟熬好 ​​​​...展开全文c

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