快餐文化下,中高端牛排西餐厅突破

2015年12月2日 10:40 阅读 48 新浪博客
  互联网时代,让生活的节奏更加的快速、直接。这就像是一个传动效应,一个点的加速,让整个生活的方式都在发生变化。拿餐饮来说,绿茶餐厅、外婆家、57度湘等一批快时尚餐饮,就是在这样的时代背景下应运而生的。
  类似网购对线下服装业的冲击,快时尚餐饮对传统餐饮业也有很大的冲击。而这种冲击,对传统餐饮业到底意味着什么?我们应该怎样去思考,又如何去应对这样的变化呢?
  互联网、快节奏,这确实是这个时代比较显著的标签,但过度的去神话它,会让我们看不清楚真实的情况。这样的时代标签确实是可以抓住的优势趋势,但是当你真的去试水它的时候,仍需要想清楚如何去利用它?它是不是完全的适合?优势不代表必然,盲目的去遵从时代,会埋没掉真正有价值的东西。
  不管时代怎么变,不管标签换成了什么,我们必须清楚的知道一点,尤其是餐饮行业,一家餐厅的唯一标准和服务对象就是消费者。
  那么,这个时代的消费者需求是“快”吗?消费者要的不是“快”或者互联网的便捷,他们的需求是体验。
  哦不,是更好的体验!
  无论是传统的餐饮行业,还是快餐行业,都有自己独特的定位优势在。淘宝不管有多好,逛街买东西的人也不会断绝,因为“网购”与“逛街”本身提供的就是两种不同的消费体验与生活体验。这是两种不同的需求,谁也不能取代对方的位置与存在的意义。所以,我们要做的是提高整体的消费体验,而不是盲目的跟风选择。
  拿中高端弄西餐厅来说,除了美味的西餐牛排、优雅的环境氛围等,这种整体的高端消费体验是快餐店无法给予的,这也是中高端牛排西餐厅完善与提升的方向,是得以在市场中生存的核心条件。
  科斯塔牛排西餐厅,一直在做着这样的努力。
  科斯塔牛排西餐厅,定位为“法式牛排西餐厅”,还原法式浪漫西餐情调。有了解西餐的朋友都知道,法式西餐是西餐品类中最难,同时最讲究的,想在国内找到一家纯正的法式牛排西餐厅并不简单。
  科斯塔牛排拥有多年经验的法式西餐牛排店长及厨师,可以保障高质的法式牛排西餐体验。同时总部设计部门,拥有多年法式牛排西餐厅设计经验,从各个方面完善消费者法式牛排西餐体验。
  这就是科斯塔牛排,正宗的法式牛排西餐厅,完美体验,让投资更值得!
发表了博文《快餐文化下,中高端牛排西餐厅突破》  互联网时代,让生活的节奏更加的快速、直接。这就像是一个传动效应,一个点的加速,让整个生活的方式都在发生变化。拿餐饮来说,绿茶餐厅、外婆家、57度湘等一°快餐文化下,中高端牛排西餐厅突破 ​​​​

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