“蟹”逅美味人间,解锁青蟹的正确吃法!
DELICIUOS FOOD

三门青蟹
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TA是三门“张牙舞爪”的存在
“横行霸道”却人人都爱
曾亮相美食纪录片《舌尖上的中国2》
还时不时就出现央视的屏幕上
TA就是你们超爱的三门青蟹
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青蟹之乡

三门湾位于浙东沿海,北距定海港80海里,南距海门港34海里,北靠象山半岛,西至坡坝港牛头门,;南部至湾北底部泗洲头,北部有三门岛、五子岛相扼,湾的东、北、西三面环山,深割象山半岛的南部海岸,是曲折度较大、地形复杂的海湾。
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三门青蟹
美味进行时


三门青蟹,浙江省三门县的特产,是中国国家地理标志产品。
三门青蟹色泽光亮,蟹身呈青蓝色,壳薄且大;螯较大,味香浓郁肉质细嫩。
2006年9月,原国家质检总局正式批准“三门青蟹”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)
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你的餐桌美味


三门蟹,带着淡淡的青草香,没有腥味自身带有淡淡的咸香,个大体壮、色泽鲜艳、肉质鲜美,回味甘甜。还含有大量我们人体所需的营养素和丰富的营养物质哦!
在三门,一只蟹就是一场味觉盛宴,口中齿舌留香,眼里星辰大海。
到三门,品一盏蟹香,赏风味人间。
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帮你选最好的


如果你要问该怎么吃青蟹?
红烧青蟹,青蟹炒年糕,卤青蟹土豆,柠香青蟹等等等等...
有超多的方式可以吃掉一直青蟹,不过最简单也最能保持青蟹原始味道的,还要说是葱油青蟹。
一块蟹肉,蘸一点汤汁,趁热放入口中,那味道,既不失蟹的鲜美,又多了葱的香味,微咸的汤汁带着丝丝蟹肉滑过舌尖,这真是无与伦比的美味享受!