近日，海关公布了2021年12月和全年的进口数据，冷冻北极虾的数据也随之揭晓，这里就让我们先来看看2021年12月北极虾进口情况 （2121年全年的进口数据分析，明天会发出）：
2021年12月北极虾进口量价齐涨，而且是大幅度上涨
先看一下下面的数据，从一片红色就可以看出：2021年12月是北极虾进口非常漂亮的一个月，甚至可以说是2021年全年表现最出色的一个月。
具体来说，2021年12月，中国市场冷冻北极虾的进口量为6090吨，同比2020年12月的3996吨，增长了52.4%；进口额为3841万美元，同比增长112.2%（翻倍还多），平均进口价格为6.31美元/公斤，同比上涨39.2%。
其中，2021年12月中国从加拿大进口的冷冻北极虾数量，从1248吨增长到2421吨，同比增幅高达94.0%，进口额同比增长213.4%，价格同比提升61.6%。
其他主要出口国，如丹麦的格陵兰和俄罗斯，在2021年12月也取得了很亮眼的成绩。
2021年12月北极虾进口高速增长背后原因
纵观2021年，北极虾进口呈现出先抑后扬的走势！让我们先来回顾一篇旧文：
2020年中国北极虾进口量突破6万吨逆势大涨16.4%，保税库成蓄水池功不可没！
事实上，2020年是北极虾进口创历史新高的一年，年进口量一举突破了6万吨大关。这背后的原因很复杂，主要包括：1）2020年4季度中国疫情管控比较温和，大量北极虾得以顺利进入国内市场；2）2020年4季度正是欧洲各国疫情严重时期，欧洲（以英国为主）的北极虾消费和进口量都受到抑制；3）保税库成为蓄水池，大量未出售的北极虾进入青岛、大连等地的保税库；4）2020年2月-2021年1月，将近一年的时间内，中国的冷冻北极虾价格一直处于超跌的区间，这也吸引了大量新的买家成为进口商。
历年中国冷冻北极虾进口价格趋势图（海桥市场营销总结）
正是因为整个2020年超跌的北极虾价格，使2020年成为北极虾历史上进口量最高的年份。这说明了两点：1）北极虾在中国市场有着坚实的需求，所以才有大量新的买家敢于在市场超跌的时候出手进货；2）欧洲市场需求的不景气，也给中国进口商和消费者一个难得的、以非常优惠价格购买优质北极虾的机会（这种机会实际上是转瞬即逝的）。
正因为2020年下半年（特别是2020年11月和12月、2021年1月），中国北极虾进口屡创新高，导致了整个2021年上半年，国内市场的北极虾都在去库存状态，这种状态直到2021年8月才得到缓解。
随着2020年冬季大量进口库存的逐渐消化，2021年8月开始中国北极虾进口重拾升势。虽然在2021年9月，进口量短暂回落（其实是受9月中国疫情管控的影响，不是市场需求回落），2021年10月、11月、12月的进口量环比都在不断增长。2021年12月进口量已经明显超过2020年12月，并接近2019年12月的水平。
2021年8月开始，中国北极虾进口重回上升通道
回顾2020年，回头看疫情对北极虾进口和消费影响
让我们来回顾一下2019和2020年发生的事情，有助于理解2021年发生的事情，也有助于预测2021年将要发生什么事情！
2020年2月-8月，北极虾进口不仅没有受到疫情影响，还在2019年基础之上继续增，这说明疫情引起的恐慌和政府管控还没有波及到北极虾行业。但是，2020年8月以后青岛、大连、天津、烟台等港口城市连续发生进口冷冻海鲜被检出新冠病毒（主要来源是冷冻的俄罗斯鳕鱼，跟北极虾并无关系），恐慌和管控实实在在地影响了北极虾进口，甚至影响到2020年底的春节前的北极虾进口行情。
2020年中国北极虾进口经历了3个阶段（海桥市场营销）
理解了2020年发生的事情，再来看2021年就比较容易啦！
从下图可以清楚地看出：2021年3月以后，北极虾进口的平均价格就一直高于2020年同期价格。2021年4月-7月的北极虾进口价格上涨主要有三个原因：1）2020年下半年中国进口价格的超跌，2）2021年上半年主要产地北极虾捕捞渔船的检修和减产，3）2021年上半年欧洲主要市场的疫情缓解和北极虾（虾仁）需求恢复。
2021年上半年，由于中国国内北极虾市场去库存，以及国际市场涨价，加上国内继续严控进口，造成进口量持续低迷。
2020年与2021年中国北极虾进口月度对比（海桥市场营销）
2021年北极虾协会持续营销投入，成市场恢复重要推力
但实际上，整个2021年上半年，加拿大北极虾生产商协会和海桥市场营销的北极虾推广力度一直未减。大量的北极虾安全视频播出，主要城市继续安排北极虾促销，在各主要城市投放地铁和公交车广告，在主要批发市场投放户外广告牌，这些举措大家都已经看到，这里不再赘述。需要说明的一点是：这些实实在在的投入，反馈到市场的需求上，需要一个传导的时间，市场的反馈也会有几个月的滞后。
说到这里，我们就可以很好地解释2021年8月以来，特别是2021年12月北极虾进口量大涨、甚至量价齐升的原因：
1）2021年上半年北极虾去库存到7月份基本告一段落；
2）2020年全年和2021年上半年北极虾协会的安全营销初见效果；
3）中国消费者日趋理智，认识到北极虾不同于某些有风险的进口海鲜，对北极虾的认识更加深入，理性消费需求逐渐恢复；
4）北极虾协会与主流流通渠道（主流电商和主流超市）的水产采购负责人一直保持顺畅沟通，主流渠道“新常态”下，北极虾成为他们坚定的选择；
5）北极虾协会持续不断的超市促销、公交车地铁广告投入，实实在在地让主流超市（盒马、七鲜、Ole等）看到诚意，愿意与北极虾协会一起共同发展；
6）最为欣喜的是：中国消费者（特别是沿海和大城市的消费者）日趋理性，自我判断能力不断增强，不再将北极虾与有风险的进口海鲜划等号。（当然，一些内陆城市的消费者认知，甚至一些内陆城市的主管部门认知，还有待提高！）
我们也想预测一下2022年1季度的北极虾进口
虽然预测未来，经常会被打脸。虽然中国的疫情管控一直没有放松的迹象，但我们还是想大胆预测一下2022年1季度的北极虾进口：
1）虽然2021年4季度北极虾进口放量，价格上涨，但国内库存实际很少，市场需求旺盛，完全不像在疫情期间。这说明加拿大北极虾是#最安全的进口海鲜#的口号，已经开始深入人心；
2）我们预计2022年1-2月份的北极虾进口量仍然会维持较高水平，应该会超过2021年同期，甚至接近或达到2019年和2020年的同期进口量；
3）2022年3月份开始，随着春节后销售淡季的来临，北极虾进口量会减少，但应该会超过2019年和2021年的同期月份，当然估计不会达到或超过2020年的同期月份（近些年很难超越）。
4）整个2022年8月份之前，北极虾进口的形势都会比较乐观。如果进口价格可以适当回落，国内疫情管控适当放松，甚至有可能刺激北极虾进口放量增长。
5）对2022年下半年，我们不做预期，但仍然保持乐观和信心。毕竟在整个疫情期间，能够向加拿大北极虾生产商协会那样持续投入中国市场营销的国外农产品协会，我们很少看到。
相信中国消费者，相信中国进口商！
相信有一份耕耘，就会有一份收获！
我们也衷心希望，2022年，北极虾的进口商、批发商、零售商都可以赚钱。毕竟，我们已经经历了太多的艰难。
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