meggy跳舞的苹果

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新浪博客美食博主 美食杰网美食达人 美食博主 微博原创视频博主 头条文章作者

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一锅酱俩肘子俩猪蹄,国庆节吃喝玩乐有底了👍

国庆节的活动已安排好了,大部分时间还是宅在家里,所以吃喝是不能少的喽!

瞧,我都安排上了——酱肘子、酱猪蹄,即使家里来客人,也不“抓瞎”。

您瞧这卖相还不赖吧?其实做法特简单,跟大家分享一下。...展开全文c
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柔软得能下腰的葡萄干牛奶吐司,超好吃[中国赞][偷笑]

现在的季节最适合做吐司了,揉面、发酵都只在室温下完成即可。

这款吐司柔软拉丝,手撕着吃也超过瘾,尤其时不时地吃上几颗用朗姆酒浸泡过的葡萄干,呀,太满足了!

---【葡萄干牛奶吐司】---...展开全文c
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国庆节,一锅炖2个肘子2个猪蹄,又解气又解馋,从没这么痛快过
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国庆节,一锅炖2个肘子2个猪蹄,又解气又解馋,从没这么痛快过

这个周末实在太开心了,有日子没出来和朋友们嗨皮了,这不,我们约着来“蓝色港湾”的BHG高级超市,参加加拿大大使馆和海洋管理委员会MSC举办的可持续海洋食材甄选宣传周的开幕式。

对于“资深吃货”来说,这是一个又涨知识又能品尝美味的机会。

加拿大驻华大使馆参赞、新西兰贸易发展局中国办公室负 ​​​​...展开全文c
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这个直接发酵法的牛奶吐司柔软度和断口性都不错,可做为基础配方,葡萄干核桃仁可用其它干果或果干代替。

---【葡萄干核桃牛奶吐司】---

【材料】 高筋面粉510克,干酵母5克,盐8克,白糖20克,鸡蛋40克,牛奶390克,黄油40克,酒渍葡萄干 200克,熟核桃仁65克,表面刷蛋液少许
【数量】 450克低糖 ​​​​...展开全文c
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直接发酵法的葡萄干核桃吐司,柔软拉丝,这配方值得收藏反复用
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直接发酵法的葡萄干核桃吐司,柔软拉丝,这配方值得收藏反复用

#美食分享# #不可辜负的美食# #厨艺教程#
---【香甜绵润红枣糕】---

【材料】 枣糕粉250克,鸡蛋4个,牛奶90克,玉米油90克
【烘焙】 电饭煲焖饭程序1个,约50分钟

【制作】...展开全文c
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“春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬仨月”老话实在太准了!

秋高气爽,但是人也容易犯困。为了克服打盹,除了各种滋阴润燥的茶水外,我喝得最多的就是咖啡了。

自己研磨咖啡粉,1-15档任意调节,粗细完全在掌控中。尤其看着咖啡豆瞬间变成齑粉,这个过程真是好治愈啊!#咖啡##不可辜负的美食# ​​​​...展开全文c
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有口福了!用电饭煲做了个红枣糕,香甜绵润,再也不怕失败了
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有口福了!用电饭煲做了个红枣糕,香甜绵润,再也不怕失败了

发布了头条文章:《秋后的豆角真便宜,教你蒸猪肉豆角大包子,不腥不臭吃不腻》 °秋后的豆角真便宜,教你蒸猪肉豆角大包子,不... ​​​​
秋后的豆角真便宜,教你蒸猪肉豆角大包子,不腥不臭吃不腻
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秋后的豆角真便宜,教你蒸猪肉豆角大包子,不腥不臭吃不腻

让你迅速出圈的史努比表情包吐司,配方值得收藏

新入手的史努比吐司模具,超可爱。随手勾画了表情包弄了个随手拍,一下子让我出圈了。

---【史努比牛奶吐司】---

【材料】 高筋面粉150克,干酵母1.5克,盐3克,白糖20克,鸡蛋30克,牛奶85克,黄油10克...展开全文c
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史努比表情包吐司让我出圈了,孩子大人都喜欢,配方公开快收藏
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史努比表情包吐司让我出圈了,孩子大人都喜欢,配方公开快收藏

---【一次发酵的奶酪吐司】---

【材料】 高筋面粉500克,干酵母5克,盐8克,白糖30克,鸡蛋50克,牛奶350克,黄油40克,奶酪粉100克
【数量】 450克吐司盒(带盖)*2个
【烘烤】 中下层,上下火180/180,35分钟

【制作】...展开全文c
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一次发酵的奶酪吐司好香呀,奶味十足微微咸,白嘴儿能吃半个
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一次发酵的奶酪吐司好香呀,奶味十足微微咸,白嘴儿能吃半个

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