雨后🌧️空气清新、人少,小区走走🚶🏿‍♂️🚶🏻‍♀️🚶🏻 ​​​​
🏠宅家美食~外焦里嫩🔥好吃到舔手指的【蜜汁烤鸡腿】封控居家第五十九天~用政府大礼包中发的大鸡腿,做个奥尔良蜜汁烤鸡腿🍗
#食谱#
♨️材料
主材➡️鸡琵琶腿4只
腌料➡️奥尔良烤翅腌料20克、黑胡椒粉2克、孜然粉2克、蚝油10克、蜂蜜10克、老抽6克、盐5克(按自家口味增减)
♨️制作
1️⃣ ​​​​...展开全文c
🏠封控居家五十六天~在冰箱冷冻抽屉底部发现了一包之前新浪美食君派送的冰冻蓝莓🫐,还好没过期😆在这特殊时期是非常珍贵的哦。拿岀来做成了蓝莓🫐果酱,一包蓝莓也就做出了小小一瓶果酱,不过没关系,面包也没多少了,我的面包机彻底罢工了😭~ ​​​​
🏠宅家美食~顺滑爽口的【凉拌麻腐】封控居家第五十一天。团购食物也像拆盲盒,会给你带来意外惊喜。这次团的豆制品中就出现了一盒麻腐😀,美味爽滑的凉拌麻腐做起来~
#食谱#
用料
麻腐一盒,小葱或香菜适量
调料
蒸鱼豉油1勺、康乐醋3勺、小麻油1勺、蒜4瓣、蚝油2勺、剁椒1勺、糖1勺
制做...展开全文c
#宅家厨神养成记#面包机也能做出松软好吃的面包哦🍞‼️居家封控第四十四天~虽然封控足不出户,但还是天天忙的团团转,做不完的事😂。没时间做早餐吃面包,还是交给面包机吧,虽然不如手工吐司那样细腻,但松软香甜又省时省力。前期稍稍干预一下,然后开启全自动程序就可以了,3个多小时不用守在 ​​​​...展开全文c
#宅家厨神养成记# 居家封控第三十六天~用现有的食材为家人做个下饭菜【红烧素鸡】。素鸡中含有人体必需的8种氨基酸,其比例也接近人体需要,所以营养价值较高👍红烧素鸡是上海传统的家常菜,老少皆宜,美味鲜香,吃一口回味无穷,超级下饭。素鸡做法千千万,各家的做法或有不相同,但满足自己口味第 ​​​​...展开全文c
#宅家快乐美食#不可辜负的美食超话 🏡宅家美食~美味下饭的【大虾玉子粉丝煲】居家封控第三十四天~足不出户也要吃得营养美味😋。团购的食材不少,今天做个【大虾玉子粉丝煲】。新学了个粉丝预前处理的方法,经过预处理的粉丝口感干爽有弹性,非常好吃👍。这个粉丝煲有玉子豆腐的鲜、大虾? ​​​​...展开全文c
#宅家快乐美食##上海加油# 🏠宅家美食~在家也能制作街边摊特色小吃~炸臭豆腐哦。团购了一单豆制品,有豆腐、豆干、豆泡、素鸡、玉子豆腐,还有两盒臭豆腐。平时都是外面买炸臭豆腐吃的,今天就试着自己做做😃。成品还真蛮好吃,外脆里香,一点也不差于外面卖的😋
#食谱#
🥢调酱汁:
1⃣️大蒜 ​​​​...展开全文c
#宅家快乐美食# 宅家美食~手抓饼版【香蕉芝士派】封控第26天~整理冰箱库存翻到一包手抓饼,上次团购的香蕉🍌还剩两个,拿一个来做香蕉派,解决了今天的下午茶☕️点心😉
#食谱#
🧇材料
手抓饼、香蕉、马苏里拉芝士、鸡蛋
🧇制作
1⃣️取手抓饼一张,平铺在烘焙布或烘焙纸上。香蕉🍌剥皮放 ​​​​...展开全文c
封控宅家拉近了邻里关系,建立了楼栋小群,帮助独居老人,互通有无。邻居送来草莓🍓,吃了一部分,留下一些做成大果粒草莓酱,早餐抹吐司🍞,好吃😘 ​​​​
#宅家快乐美食##上海加油# 宅家第二十四天~做个上海经典家常菜【葱㸆大排】。浓油赤酱的【葱㸆大排】算是比较经典的上海家常菜了,各家做法不完全相同,但八九不离十,口味香甜软糯。做拌面浇头或配饭都好吃的不得了😋我家小朋友最爱烧肉时让我放些鸡蛋卤着吃,所以今天的大排里我也放了几个鸡蛋滿 ​​​​...展开全文c
#宅家快乐美食##上海加油# 吃不厌滴【腊味煲仔饭】‼️疫情宅家21天~煲仔饭很久没做了,女儿说想吃。搜刮一下库存,不错,食材大部分还能凑岀来,来一锅吧😃
#食谱#
材料:大米300克,广式腊肠1-2根,腊肉适量,小青菜芯4棵,猪油1小勺,植物油2大勺,鸡蛋1个
料汁:蚝油1大勺,蒸鱼豉油2大勺,老抽 ​​​​...展开全文c
宅家美食:🔥酥炸椒盐小黄鱼
抗疫宅家也要享受美食。和邻居团购的小黄鱼到了,先来个酥炸小黄鱼,酥脆酥脆的,美味~
#食谱#
🦈用料
小黄花鱼8条、面粉1汤匙、玉米淀粉1汤匙、泡打粉0.5克、清水60-70克、椒盐粉1克、盐1茶匙、料酒1茶匙、姜葱适量
(茶匙🥄,汤勺就是喝汤的瓷勺)
🦈过程...展开全文c
封控居家就靠团购过日子[笑cry]团购鸡蛋🥚到家,终于可以放心大胆地做小朋友爱吃的拜拜蛋糕当下午茶☕️点心了[鼓掌] ​​​​
#不负好春光##宅家快乐美食# 🔥经典上海菜饭,做法简单香味四溢‼️菜饭是许多上海人家喜爱的美食。最近足不出户,团购及大礼包里的蔬菜很有可能就有一份香莴笋,绿叶蔬菜是奢侈品,物资紧缺就要变废为宝~莴笋叶🥬决不允许浪费。全上海的莴笋叶都做成菜饭了吧😂,香喷喷~ @新浪美食
#食谱#
食 ​​​​...展开全文c

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