职人com

职人com

职人.com,日本手工艺品贩卖网店,且于日本有4间展卖店铺。
拥有400年历史的高冈金屋町免于战争的摧残,至今都保留着江户时代的风情。

大幸寺八郎商店自1860年初代幸八郎创办铸造厂以来,一直从事高冈铜器的生产。而如今作为第六代传人的大寺康太将店铺作为咖啡馆开放。游客可以在具有千本格子外观的排屋中放松,并欣赏到随着季节变化的日本庭院的景色。

金碗 ​​​​...展开全文c
【关于白开水和珐琅器】

在气温急速变化的换季期,白开水可以说是保持健康的一个利器。自古以来,喝白开水在印度和中国等国家都是源自传统医学和民间疗法的养生法。

印度的阿育吠陀医学中有叫做“tri dosha”的可将身心中拥有的三种能量(即水,火和风)平衡的元素。而白开水中的水元素Kapha,沸腾的 ​​​​...展开全文c
【铁制平底锅】

作为补充铁质的方法之一,推荐使用铁制平底锅。用铁锅做菜和用一般的锅比起来,据说摄入铁质的量会有三倍不同。添加酸性食材,可以促进铁质溶解,补铁效果更加。推荐在做糖醋排骨或者炖番茄时使用铁制平底锅。铁制平底锅不受欢迎的理由有几种,比如“很重”,“难以清洗”,“食材容易 ​​​​...展开全文c
【夏天中华冷面】

中华冷面开吃啦!

凉凉的中华面上搭配色彩多样的食材,再配上酸味酱汁一起吃的中华冷面。黄瓜,番茄,火腿,鸡蛋丝,蟹肉棒等等,一次能摄取多种食材,吃出营养的同时也能吃出快乐。在夏日疲劳,没有食欲的时候,口味清爽的中华冷面的话是可以吃得下的。想必有这样经验的朋友应该不 ​​​​...展开全文c
【金箔冰淇淋】

前几天金泽旅行之时看到了非常有意思的食物,那就是金箔冰淇淋。真的是食物中也体现出来了作为日本传统工艺品之都的金泽的特色。虽然对这种重金属做成的食物多少有一些不安,但是终究没能赢过内心中的好奇心,便买了一个尝一尝。

味道上来讲金箔冰淇淋整体上与普通冰淇淋无异,外面的 ​​​​...展开全文c
//@蓝大毛白眼嗖嗖嘚:好神奇!
【无限黄瓜】

在社交平台中经常可以看到名为“无限○○”的菜谱分享。大概意为,好吃到根本停不下来。

用清爽的黄瓜为食材做成的“无限黄瓜”同样异常美味。做法也简单,只需在两根斜切的黄瓜丝中加入一罐金枪鱼,少许芝麻油,柚子醋,大蒜末,鸡精,白芝麻并搅拌均匀便可做成。要说”无限“系列的料 ​​​​...展开全文c
【无限黄瓜】

在社交平台中经常可以看到名为“无限○○”的菜谱分享。大概意为,好吃到根本停不下来。

用清爽的黄瓜为食材做成的“无限黄瓜”同样异常美味。做法也简单,只需在两根斜切的黄瓜丝中加入一罐金枪鱼,少许芝麻油,柚子醋,大蒜末,鸡精,白芝麻并搅拌均匀便可做成。要说”无限“系列的料 ​​​​...展开全文c
【私人订制果酱】

说起果酱的外语表达jam和confiture,除了一个是英语另一个是法语的语种差异,其形态也是有所差别。具体来说,“jam”是指煮成果冻状的口感较为细腻的果酱,而“confiture”是保留了部分果肉的果酱。

当酸和糖与水果皮中的果胶混合便产生果酱特有的果冻状增稠。jam除了果酱还有塞满 ​​​​...展开全文c
【纳豆减肥餐】

将大豆发酵而成的日本发酵食品纳豆,其丰富的营养素被广泛得知,成为了非常有人气的健康食品。

大豆中含有的蛋白质,维他命,食物纤维,铁,钙等营养物质随着发酵会形成乳酸菌,这也是纳豆最主要的营养物质。并且乳酸菌有助于减肥。因此纳豆也可以说是非常合适的减肥食品。这次久简单 ​​​​...展开全文c
【五月雨落纹】

红蔷薇,白蔷薇,湿润梅雨水。

近日京都的天气寒暑反复,昨天艳阳高照暑热逼人,今天阴雨绵绵不见停,闷热混杂着湿气竟有些梅雨天难耐的心情,明明只是阳历五月初而已。

阴历五月的“和风月名”叫作皐月。2022年的阴历五月即从阳历的5月30日起至6月28日终,也就是一月雨不停的梅雨季 ​​​​...展开全文c
【吉田手工业设计室的砧板已在本网店上架了】

此款砧板由日本银杏木制成。其特点是有便于拎起的指环,外形美观,作为餐具使用也毫无违和感。

银杏木材重量轻,除水性好。由于含油量适中,所以干燥很快。另外材质柔软而有弹性,使用起来较为轻松,也很难损坏刀刃。

虽然尺寸较为袖珍,但是适用于小空 ​​​​...展开全文c
【用水果混合果汁开启畅快的一天】

最近草莓是当季水果,而且非常喜欢草莓的我只要看到有草莓在卖就忍不住买一盒。在日本草莓通常用来和炼乳一起吃,而我最近在寻找更多的草莓吃法。直到有一次偶然间看到用草莓做的混合果汁,甚是吸引我便尝试了一次。各种水果味道的大融合,酸酸甜甜,还有各种果肉的 ​​​​...展开全文c
【平凡日常中的想象力】

透明而薄的玻璃制品总是让人去更加小心地对待,这种“保护欲”也让人对玻璃制品有更加别样的感受。而且想要拥有一段属于自己的悠闲时光时,好像通常会选择使用玻璃制品增添生活中的情趣。

小泉硝子制作所的玻璃制品给人一种理工科实验室中的实验用品的感觉。法国某位艺术家的 ​​​​...展开全文c

正在加载中,请稍候...