SAKEHUNDRED

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株式会社Clear

  • ü 审核时间 2021-08-31
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时光赠礼
甜蜜时日,与爱人共饮「百光」。
憧憬共度百年的美好未来,清透口感与纯净爱意之间产生共鸣。
每一口,皆是甜蜜时光!

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时光赠礼
佳节时分,与家人一起品鉴「百光」。
在百合般温和高雅的香味中,共同追忆往昔成长历程中的温馨岁月。
每一口,皆是幸福时光!

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时光赠礼
闲暇时刻,三五知己分享「百光」。
叙旧话新、推杯换盏,品酒之乐在于言无不尽的交心。
每一口,皆是欢乐时光!

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时光赠礼
「百光」旨在成为照亮百年后的光,对于每一个细节都执着打磨的匠人之心,造就了寓意“未来之光”的酒饮,这份来自时光的赠礼,值得您与最重要的人去分享。

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Sensations——用动态和光,激发本能
奢华而高级的意欲、耀眼而深邃的光芒,用无与伦比的影像品质,呈现出肉眼无法观测到的微观世界,诉说出超越语言、文化的感性。

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#感性# LSAKEHUNDRED的微博视频 ​​​ ​​​​
全新视觉
百光别誂|循光,探索新可能。

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「百光」
追求最高的品质,就注定不能做到多量。
给那些不满足于优质的人。

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食物、空间、品味。
可以体验SAKE HUNDRED的日本名店

早在1931年就开业的老店「筑地治作」,坐落在一个四季都能展现日本之美的传统庭院之中,是可以全方位体现日式“奢华”的餐厅。
这里提供的「百光」、「百光 别誂」和「思凛」三款产品,与SAKE HUNDRED的世界观产生共鸣的同时,和怀石料理、“鸡肉 ​​​​...展开全文c
食物、空间、品味。
可以体验SAKE HUNDRED的日本名店

连续5年荣获米其林二星的「御料理 宫坂」,在不断地探索日本料理的极限,对于与料理搭配的清酒同样也非常的考究。
店主“宫坂展央”是拥有超20年经验的资深料理人,因为在“美食日志大赏”获奖时发表的品牌理念,与他产生的共感促成了与「百光」的 ​​​​...展开全文c
食物、空间、品味。
可以体验SAKE HUNDRED的日本名店

日本高级酒店“虹夕诺雅・东京”,仅面向住客提供服务的餐厅,其主厨“滨田统之”曾多次在国际比赛中获奖。
选用优质食材制作的日本法式料理与「天彩」搭配,凸显风味的同时也能感受到SAKE HUNDRED的理念和世界观。

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食物、空间、品味。
可以体验SAKE HUNDRED的日本名店

奢华私人酒店“安缦东京”位于东京的大手町,其中的江户前寿司店「武藏by安缦」,可以享用到由18岁就开始钻研寿司的大师“武藏弘幸”,手作的传统江户前寿司搭配「百光」进行食用,这是相同世界观中产生共鸣的选择。

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NARISAWA × SAKE HUNDRED

当天和酒品配对到菜单依次为:
思凛(5℃)× 乌鱼子山药饼
天彩(15℃)× 乌贼鱼子酱
百光/百光别誂(10℃)× 梭子蟹・鲑鱼籽・甘鲷鱼
思凛(5℃)× 鲅鱼“五谷丰登”...展开全文c
NARISAWA × SAKE HUNDRED

NARISAWA主厨,成泽由浩现场发言。
这次有幸能与最高峰的日本酒合作,我感到非常的开心。赤座虾、梭子蟹等食材都是当天从各地直送来的,现在太平洋的水温终于变低了,海产也到了美味的季节,请好好享受这最高峰的清酒带来的饮食体验吧。

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NARISAWA × SAKE HUNDRED

SAKE HUNDRED创始人,生驹龙史现场发言。
这次配对料理的菜单,是我和成泽主厨在反复沟通中完成的。在注重整体平衡的基础上,也最大限度地让料理发挥出了自身的魅力。对于酒杯形状、酒品温度的细节把控,则是为了追求极致的饮食体验。

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