人文艺术博主

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6月23日 19:54 已编辑
置顶 宋代果子一词确实是有的,现在我国某些地方仍然保留了一些面点称呼为“果子”,比如四川成都糖油果子、兰州炸油果子、蒙古炸果子……球状、小细条形、翻花、片状等等好多品种,可叹古风遗存。

宋末元初《武林旧事》中明确记载各种果子。我们从名称中可以感到一丝熟悉感,比如蓼花。
若当初东京娘子图 ​​​​...展开全文c
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2020-5-25 15:38 已编辑
置顶 饮食|唐代点心制作,结构形状复原。
出土的馕、饺子与馄饨是如今人们能辨认熟识以外,其他的模样是令人新奇惊讶的。它的原始颜色、配料非肉眼旁观能说出,结构倒是可以猜测尝试。
有些空想许久,比如“扭结”面点,比“碱水包”复杂,后查看到图九的背面模样就确认自己推测无误。
中央的枣栗是故意加上 ​​​​...展开全文c
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真棒!虾兵蟹将,一夜鱼龙舞,希望每年我们都有“新”品灯耍~//@妃加:@花糕员外 哇这个好厉害!
今天出差,螃蟹灯笼🦀还没能完成上色~不过总算已经把可动性调明白啦~动起来动起来~#中国传统灯笼# L未年00的微博视频 ​​​​
风俗|板桥荷花灯

前篇介绍了安徽水东古镇的荷灯,如明代《赐号太和先生像赞》记录中那般为四瓣。从逼真角度而言其实是与古人灯会上的荷花灯(图一)有很大差别。

偶然发现这种四瓣模样的荷灯在我国并非孤例。与水东镇放水中的灯不同,湖南常宁板桥镇在中秋时候是把四瓣的荷灯擎举着,如同夜色里盛放 ​​​​...展开全文c
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还有重要的一点,本人稿酬会根据项目题材上下波动。校园刊物与学生社团咨询此前都是免费。大型媒体报刊,不提供义务的服务,希望理解。

最后希望怀有热爱的大家能有自己的发光机会,凭本事赚到钱钱💰 ​​​​
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指出@四川文旅@央视频 使用点心风格的问题后,节目策划人之一@听月掌柜 私聊我想沟通合作并承诺:“我们准备删掉果子全段视频”。希望能说到做到,谢谢。#和菓子不是唐代点心# O花糕员外
【投稿】“今天在抖音上看到了听月小筑掌柜的汉文化宣传视频,之前看过一些博主的科普史料和复刻的实物,感觉不太像茶果子。视频文案说怕引起争议所以没有用芸豆,但是和果子换了原料不也还是和果子吗?我个人对这个也不算很了解,所以想发出来求证一下。”

(投稿中内容均为原投稿人编写并投稿至平台 ​​​​...展开全文c
偶然发现清代《姑苏繁华图》中有出售嗶吱的商铺。

哔叽是大家熟悉的纺织品名称。
清代文献把这个单词“serge”翻译为:哔吱。清代除了羽毛哔吱之类,还有《红楼梦》中哆啰呢,也都是外洋传来。 ​​​​
器物|骆驼担

《浮生六记》里的文人春游,芸娘建议去雇个馄饨担。从前馄饨小贩走街串巷,担子上锅灶皆全,温酒煮茶亦可。

从前江南的移动小厨房,是街头溜达小贩讨生活的身家。陆文夫写过苏州的骆驼担:“这种担子很特别,叫作骆驼担,是因为两头高耸,状如骆驼而得名的。此种骆驼担实在是一间设备完 ​​​​...展开全文c
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借此可以探索恢复古代大型廊桥技艺,培养相关工匠,使得文化得到传承。但愿不是端着“中国历史建筑和遗产保护”名头造起日本建筑那波人。
关于这次国保万安桥失火想说的话

1、万安桥有什么价值?
万安桥作为全国重点文物保护单位,其建筑价值和历史文化价值是得到官方认证的,大家可以把“国保”理解成“国宝”。而且万安桥是现存的少数的巨型古廊桥,更是最后一座三木拱以上的古廊桥,对于闽浙廊桥文化的研究,她的样本作用是独一 ​​​​...展开全文c
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“一个人吃完整个西瓜”
成就达成✓

🍉 ​​​​
风俗|今日啃秋

啃秋,也做咬秋。这风俗名称大概因为是在立秋这天吃西瓜而得名的。文献里说是当时人认为能免腹泻。清末夏仁虎《岁华忆语》中有:预藏西瓜,于立秋日食之,曰啃秋。江南地区现在还有,只是啃秋一名我还没有听说,只是书籍里见过。

想起来桐乡人有句话说,“立秋西瓜再巨也要买来喫”。 ​​​​...展开全文c
家具|几案篇

古人斋室里有各种几案,展经史、阅书画、陈鼎彝、罗肴核……按功能不同高低样式也各异。

按明人文震亨《长物志》的介绍,方桌旧漆者最佳宜,方大古朴,以供展玩书画。书桌漆者又嫌俗,天然几以阔大为贵,壁桌可供佛又不可过阔。

“几以怪树天生屈曲若环若带之半者为之,横生三足,出自 ​​​​...展开全文c
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